À propos de nous

– Cidrerie artisanale familiale de l’ouest du Québec –

Où tout a commencé –

Notre histoire

Bristol Village a longtemps été une destination estivale pour les touristes venant de Montréal ou d’ailleurs. Ils arrivaient par le train du CN pour passer des vacances à Bristol Beach et séjourner à l’hôtel Pine Lodge.

La famille MacDougall, propriétaire du Lodge, a construit une salle de danse entre le village et le terrain de golf. Pour célébrer le couronnement de George VI en 1937, la salle fut rebaptisée. Au fil des ans, des orchestres en tournée, des danses et des fêtes ont eu lieu au Coronation Hall, ce qui en faisait le centre vibrant du village. À la fin des années 1960, l’évolution du tourisme a entrainé le déclin des villages ferroviaires et le Hall a été fermé. Au cours des 40 années suivantes, le Hall est largement oublié. Au début de 2003, Greg et Ronda Graham, avec l’aide de notre famille, fondent Third Line Orchards sur la ferme McJanet, une ferme qui appartenait autrefois à une branche de notre famille et qui a par la suite appartenue à la famille Wiggins puis, pendant de nombreuses années, à George Russell. Nous avons ensuite cherché un endroit où nous pourrions transformer les pommes en jus, cidres pétillants et cidres de glace de haute qualité et recevoir des visiteurs. Nous avons appris que Coronation Hall était disponible, et nous avons pu l’acquérir. En 2008, nous avons ouvert au public, et maintenant le Hall est la résidence d’été des Pontiac Community Players, le lieu de mariages, de fêtes et d’autres événements. On aime à penser qu’il a repris son rôle au centre du village !

Bristol Village a longtemps été une destination estivale pour les touristes venant de Montréal ou d’ailleurs. Ils arrivaient par le train du CN pour passer des vacances à Bristol Beach et séjourner à l’hôtel Pine Lodge. La famille MacDougall, propriétaire du Lodge, a construit une salle de danse entre le village et le terrain de golf. Pour célébrer le couronnement de George VI en 1937, la salle fut rebaptisée. Au fil des ans, des orchestres en tournée, des danses et des fêtes ont eu lieu au Coronation Hall, ce qui en faisait le centre vibrant du village. À la fin des années 1960, l’évolution du tourisme a entrainé le déclin des villages ferroviaires et le Hall a été fermé. Au cours des 40 années suivantes, le Hall est largement oublié. Au début de 2003, Greg et Ronda Graham, avec l’aide de notre famille, fondent Third Line Orchards sur la ferme McJanet, une ferme qui appartenait autrefois à une branche de notre famille et qui a par la suite appartenue à la famille Wiggins puis, pendant de nombreuses années, à George Russell. Nous avons ensuite cherché un endroit où nous pourrions transformer les pommes en jus, cidres pétillants et cidres de glace de haute qualité et recevoir des visiteurs. Nous avons appris que Coronation Hall était disponible, et nous avons pu l’acquérir. En 2008, nous avons ouvert au public, et maintenant le Hall est la résidence d’été des Pontiac Community Players, le lieu de mariages, de fêtes et d’autres événements. On aime à penser qu’il a repris son rôle au centre du village !

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