FAQ
– Réponses aux questions les plus courantes –
Q : Pouvons-nous choisir nos propres pommes?
Nous proposons la cueillette de pommes lors d’événements spéciaux à la fin de l’été et à l’automne. Consultez la section « Événements » de ce site Web.
Q : Pouvons-nous visiter le verger?
Oui, sur rendez-vous. Notre cidrerie est dans le village tandis que le verger est plus au nord.
Q : Qu’y a-t-il dans le jus de pomme frais?
Différentes variétés sont pressées pour produire le cidre de pomme frais. Pour préserver la fraîcheur, du sorbate de potassium est ajouté.
Q : Comment faire du jus à partir de pommes?
Les pommes sont triées, lavées, concassées puis pressées dans une presse à bande. Le jus est recueilli, traité aux UV, puis mis en bouteille et étiqueté. Si nous pressons lors de votre visite, vous pouvez regarder le processus de production !
Q : Combien de temps votre jus se garde-t-il ?
Il se gardera trois semaines au réfrégirateur après avoir été pressé. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, les bouteilles peuvent être conservées dans votre congélateur pendant 6 mois.
Q : Votre établissement est-il accessible aux personnes à mobilité réduite?
Oui. Nos installations peuvent accueillir des fauteuils roulants et les marchettes.
Q : Quel âge a le bâtiment actuel de Coronation Hall? Pourquoi a-t-il été construit? Pourquoi s’appelle-t-il « Salle du Couronnement »?
La salle a été construite en 1937 pour célébrer le couronnement du roi George VI et a servi de salle de danse et de centre communautaire pour le village de Bristol jusqu’au début des années 1960. Elle a été remise en service en 2008.
Q : Quel pourcentage d’alcool a votre cidre ?
Tous nos cidres sont légers, de style anglais, 5% d’alcool par volume.
Q : Puis-je faire presser mes propres pommes?
Oui! À la fin de l’été et à l’automne, lorsque les pommes sont prêtes, nous pouvons prendre un rendez-vous pour presser vos pommes pour le jus de pomme ou pour la fermentation maison. Appelez-nous pour plus de détails.
Q : Avez-vous des versions sans gluten ou végétariennes de vos produits?
Nous ne fabriquons pas spécifiquement différentes versions de nos produits, mais vous pouvez vérifier les ingrédients pour chaque produit dans notre boutique en ligne.
Q : Quand êtes-vous ouvert?
De la fête de la Reine en mai jusqu’à Noël. Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 10h à 16h. En hiver, nous sommes ouverts sur rendez-vous. Appelez-nous!
Q : Comment puis-je obtenir des billets pour vos événements?
Vous pouvez acheter des billets dans notre section « Événements » sur ce site Web ou nous téléphoner au 819-647-2547.
Q : Est-ce que mon foyer pour personnes âgées, mon groupe communautaire ou mon groupe scolaire peut venir visiter la salle et le verger?
Absolument ! Nous pouvons organiser une visite spéciale, une dégustation, des démonstrations et/ou la cueillette de pommes spécifiques à votre groupe. Appelez-nous au 819-647-2547.
Q : Comment puis-je acheter vos produits?
Vous pouvez commander sur notre boutique en ligne. Certains produits peuvent vous être expédiés, tandis que d’autres doivent être ramassés. Vous pouvez également visiter notre boutique à la cidrerie au 206 chemin River, Bristol, Québec.
Q : Pouvez-vous m’aider avec mon problème de pommier?
Nous aimons répondre aux questions et vous aider à planter, cultiver et récolter des pommes. Des ateliers peuvent être organisés pour aider à régler des problèmes particuliers comme l’entretien et la taille des arbres. Appelez Greg à la cidrerie au 819-647-2547.
Visitez Coronation Hall –
POUR NOUS TROUVER
Coronation Hall est situé au 206, chemin River, à Bristol, au Québec. Nous sommes à environ 1h30 au nord-ouest d’Ottawa, à Bristol Village, au Québec. Planifiez votre visite dès aujourd’hui!
